Brooks Café · Lisa Brooks, Achter de Mur 2, 23715 Bosau, Tel. 0 45 27 / 2 02. Täglich ab 12 Uhr
Winterpause bis Anfang März 2012

LAGE
Unser Café liegt mitten in Bosau, nur eine Gehminute vom Haus des Kurgastes entfernt. Auch die Dunkersche Kate mit dem sehenswerten Bauerngarten findet sich gleich ums Eck.

ESSEN & TRINKEN
Unbedingt sollten Sie einmal die Gemüse-Quiche versuchen. Diesen warmen herzhaften Gemüsekuchen bieten wir in verschiedenen Variationen an. Die leckeren Kuchen und phantasievollen Torten werden von uns selbst hergestellt. Viele Kaffee- und Teespezialitäten sind im Angebot. Neben ausgesuchten Spirituosen und Alkoholfreiem servieren wir auch erstklassige offene Weine.

DRAUSSEN SITZEN
An schönen Tagen entfaltet der lauschige Kaffeegarten seinen besonderen Reiz. Bei leisem Brunnengeplätscher und umgeben von üppig blühenden Kletter-, Stock- und Strauchrosen sitzen Sie geruhsam hinter einer hohen Hecke ganz nach Bedarf in der Sonne oder beschattet.

ENGLISCHE TEEZEIT

Englische Tee-Zeit zwischen 17 und 20 Uhr

Ein Kännchen Tee nach Wahl aus über 30 Teesorten.
Dazu reichen wir herzhafte Sandwiches in Dreiecksform, süße Kleinigkeiten wie „Scones“ mit Sahne und Konfitüre sowie Teegebäck und -kuchen.
Entspannen Sie bei uns mit einer typischen Englischen Teezeit am frühen Abend. Genießen Sie eine gute Tasse Tee mit kleinen herzhaften und süßen Leckerein.
Informieren Sie sich bitte in unserer Getränkekarte über unser umfangreiches Teeangebot.

GESCHENKARTIKEL
Bei uns finden Sie ausgesucht schöne Geschenkartikel, Wohnaccessoires, Porzellan, handbemalte Bosau-Becher, Silberschmuck und individuelle Perlenketten – lassen Sie sich inspirieren!

Unseren Kuchen werden Sie mögen! Als kleinen Service stellen wir Ihnen hier zwei Rezepte vor.